Avoine: propriétés bénéfiques

La récolte de l’avoine est perdu dans la nuit des temps, il est généralement remonter les chinois, les égyptiens et les indiens. Les grecs utilisés à des fins médicinales, comme tonique et anti-inflammatoires. Il semble que la plante a été importé en Italie par les légionnaires de César: au cours de leur séjour en Gaule et en Allemagne, les soldats avaient remarqué que les peuples autochtones ont été d’un grand usage, en particulier pour faire du pain et de la polenta. Tacite, cependant, a donné à la plante de grande qualité: il a écrit que, en raison du montant élevé de l’avoine ingéré, des individus, des peuples germaniques étaient en train de mourir à une vieillesse après avoir vécu une vie sans maladies.

La paille de l’avoine a des propriétés apaisantes, diurétique, rafraîchissant et apaisant. Comme la nourriture, l’Avoine (Avena sativa) est un excellent médicament contre le corps de l’asthénie, de restauration, de reminéralisant et joue un bon stimulant de l’activité, anti-inflammatoires et anti-inflammatoires.

Il est utilisé comme sédatif léger dans le cas de digestions difficiles (il favorise également l’élimination des gaz intestinaux) et comme un calmant efficace dans la réduction de la nervosité. Il est également utilisé dans les cas d’asthénie, dans la furonculose, à cesser de fumer, pour lutter contre la détérioration des organes, dans les cas de carence en vitamine, l’hypothyroïdie, et les carences en minéraux.

Dans le domaine de la beauté, de la farine d’avoine est utilisé comme base pour la préparation de masques nutritifs de la peau.

Dans la cuisine, la farine est une excellente nourriture pour les enfants et pour les femmes enceintes dans lesquels la pénurie de lait. L’avoine peut être utilisé pour faire un excellent pain et de délicieuses soupes.

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