Le Potassium dans les choux de Bruxelles

cavolettiNous sommes habitués à chercher le potassium principalement des bananes, qui sont l’une des la plupart des sources de ce minéral important. Sa mission est d’assurer le meilleur fonctionnement des muscles, de la prévention des crampes musculaires et de la promotion de l’équilibre de l’hydratation. Parmi les légumes sont riches choux de Bruxelles, une alternative riche disponible toute l’année.

Pour 100 g de produit contiennent plus de potassium que les bananes, parce qu’ils atteignent 450 mg. En outre, contiennent également d’autres quantités de vitamines et minéraux précieux pour le bien-être de l’organisme face à seulement 50 calories pour 100 grammes. Il vaut la peine de surmonter toute hésitation à l’égard de cette catégorie de légumes, le chou, qui ne sont pas souvent agréable au goût, mais qu’ils sont certainement les alliés de bien-être.

Vous pouvez faire cuire à la vapeur, ajouter à vos salades, à utiliser comme un plat d’accompagnement, ou préparer de la pâte, à utiliser dans les garnitures à d’autres plats ou pour enrichir les omelettes. Ajouter de la couleur à la table et à atteindre la sensation de satiété grâce à leur volume dans le visage d’un faible apport calorique.

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